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Tiefkühlkost. Holubtsi ( Kohlrouladen ) mit Pilzfüllung
Zutaten: gekochter Reis (33%), gekochter Kohl (27%), gebratene Pilze (25%), gebratene Zwiebel (11%), gebratene Karotte, raffiniertes Sonnenblumenöl, Salz, schwarzer Pfeffer. Allergene sind unterstrichen!
Nährwert pro 100 g des Produkts: Fette 12,5 g; Kohlenhydrate davon Zucker 38.22 g, 6,05 g; Eiweiß 6,17 g; Salz 2,47 g. Energiewert pro 100 g des Produkts: 1005,21 kJ 264,53 kcal
Haltbarkeit und Lagerbedingungen: 90 Tage bei einer Temperatur von nicht mehr als -18 °C. siehe Stempel auf deiner Verpackung
Zubereitung: Holubtsi auftauen lassen. In einer Pfanne oder in einem Topf mit Öl kurz anbraten. Soße vorbereiten: 1 Anteil Tomaten Soße mit 1 Anteil Schmand und etwas Wasser, Salz und Pfeffer mischen. Über die Holubtsi gießen und mit Deckel bei kleiner Hitze ca. 45-60 Minuten schmoren. Genießen heiß mit der eingekochten Soße.
