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Tiefkühlkost. Chinkali (Teigtaschen) mit Schweinefleisch
Zutaten: Weizenmehl (30%), Schweinefleisch (29%), Wasser (20%), Schweinespeck (8%), Zwiebel (7%), frischer Koriander, frischer Dill, frische Petersilie, Kartoffelstärke, Salz, schwarzer Pfeffer, Ucho-Suneli (blauer Fenchel). Allergene sind fett gedruckt hervorgehoben.
Nährwert pro 100 g des Produkts: Fette 13,38 g; Kohlenhydrate davon Zucker 25,42 g, 0,19 g; Eiweiß 11,23 g; Salz 0,8 g. Energiewert pro 100 g des Produkts: 1088 kJ 260,32 kcal
Haltbarkeit und Lagerbedingungen: 90 Tage bei einer Temperatur von nicht mehr als -18 °C. siehe Stempel auf deiner Verpackung
Zubereitung: Gefrorene Chinkali in kochendes, gesalzenes Wasser geben (2 Teelöffel Salz auf 1 Liter Wasser). Unter Rühren zum Kochen bringen und ab diesem Zeitpunkt etwa 15 Minuten kochen. Die gekochten Chinkali aus dem Wasser nehmen. Mit Butter oder Sauerrahm servieren.
